“洪湖水呀浪呀嘛浪打浪啊，洪湖岸边是呀嘛是家乡啊……四处野鸭和菱藕……人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡。”《洪湖水浪打浪》的旋律，荡漾在一代又一代中华儿女的心间。而随着这首经典歌曲的流传，洪湖的美景、美食也逐渐被大家所熟知。
湖北的藕曾登上《舌尖上的中国》第一季，湖北家家户户隔三差五必做的美食——藕汤，美味的关键就在于藕的选择，而粉糯清香的洪湖莲藕可以大大提升汤的风味。如今，通过湖北省供销合作总社的牵线搭桥，洪湖莲藕走进北京，上架高端时尚百货商店北京SKP精品超市。随着第一批鲜藕的热销，吸引了更多市民的
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