11月底,张家口崇礼。
两个月前的那场秋雪,宣告了崇礼新一年雪季的来临——这里的雪,总是比河北的其它地方来的更早一些。自11月初开始,坐落在崇礼的各大滑雪场纷纷“开板”,来自世界各地的滑雪爱好者蜂拥而至,带着花花绿绿的雪板、装备袋,穿梭于酒店和雪场之间。
这是崇礼成为年冬奥会滑雪项目承办地之后的第三个年头。之前,它是一处仅在滑雪圈中知名的闭塞小城。三年来,它因雪而兴、因雪而变,向着“世界冰雪舞台”的中心疾驰而去,成为一处令全民向往的冰雪旅游目的地。
因雪而兴的塞北小城
从张家口主城区出发,沿着G95首都环线高速行驶半个多小时,就来到崇礼城区,眼前不时滑过一幅幅冬奥主题巨型海报,街边的路灯被制作成雪花形状,远处能望见盖着雪顶的山峦。街道两旁,多是以“雪”为名的店铺。置身于此,一切都在提醒着你——“雪都”到了。
这是一座呈南北狭长形状分布的小城,城里的主街叫裕兴路,如今是通往各大滑雪场的必经之道,各种欧式风格建筑沿街铺展,“洋气”十足。其中最多见的,一是酒店、餐馆,二是租售滑雪器材、户外装备的店面。
走进街边一家雪具店,操着一口京腔的老板热情上前。闲聊中得知,店主名叫周骏,年轻时练过滑雪,“后来滑不动了,开始做雪具买卖。”
年,周骏第一次来到崇礼滑雪。今天的“雪都”,彼时还是国家级贫困县,县城里到处是老旧平房,没什么车,也看不见太多人,成规模的雪场不过万龙、塞北。“整个县城就一条‘像样’的街,从南走到北,顶多一刻钟。”
巨变,始于年。这年3月,国际奥委会宣布,北京和张家口成为年冬奥会的五个申办地之一。尽管结果尚未可知,小城的热潮却早早开始涌动。
这一年,那条洋气的裕兴路破土兴建,各种与冰雪、旅游有关的业态如雨后春笋般出现。“冰雪经济”瞬间爆发,这座小城也在当年摘掉了国家贫困县的“帽子”。
冬奥热潮翻涌,周骏也和很多外地人一样,动了去崇礼开店的心思。“其实就是一种投资,赌的是崇礼冰雪经济的潜力。”
很快,雪具店在崇礼开张,他也和很多北京游客一样,过上了北京—崇礼“两头跑”的日子,乐此不疲。“每逢雪季周末,全崇礼哪儿哪儿都是京牌儿车,跟在北京一样。”
在他看来,除了城建越来越好,崇礼这两年最大的变化,就是外籍游客的增多。“这儿现在是一个货真价实的‘国际城市’,发个朋友圈,别人还以为你在欧洲呢。”
天赐的冰雪属性
年7月31日,国际奥委会主席巴赫宣布:北京-张家口获得年第24届冬奥会的举办权。
一时间,国人欢呼,小城沸腾。但对于很多非滑雪爱好者而言,“崇礼”这个地名实在显得有些陌生。
此前,大名鼎鼎的“冰城”哈尔滨一直致力于申奥而未竟。意料之外,一座不知名的河北小城异军突起,成了新科“冬奥城”。为什么是崇礼?这样的疑问,也不断出现在舆论场中。
事实上,崇礼是国内最早开设雪场的区域之一。
年,以黑龙江亚布力风车山庄开业为标志,被公认为中国滑雪运动起步的里程碑之年。同年,中国第一位全国滑雪冠军单兆鉴拉来投资,在喜鹊梁峰北侧打造了一条米的雪道,建起崇礼最早的滑雪场——塞北滑雪场,这也是中国第一家获得滑雪协会技术认证的民营大众滑雪场。崇礼独特的“冰雪属性”自此被发现。
在业内,不乏对崇礼这一独特属性的深刻分析:
地理上,崇礼地处内蒙古高原与华北平原的过渡地区,境内多为中低山脉,“山连山、沟套沟”,4条大沟纵贯全境,1公里以上的支沟多达条。这些山的坡度多在5°至35°,陡缓适中,为滑雪提供了天然场地。
另一方面,较周边区域明显更高的海拔,让崇礼形成了“小高原”的独特气候。冬天,来自西伯利亚的冷空气与东南方向的暖湿气流在此交汇,带来半米以上的年均降雪量。极高的森林覆盖率,可以保证天的存雪期。
“崇礼的雪量、雪期、雪质,可以与黑龙江亚布力、吉林北大湖等地相媲美。”业内人士指出。
而与东北城市相比,申办冬奥会,崇礼有着一个更加有利的因素。
国际奥委会在选择冬奥会申办城市时有一个限制性条件——气温不能低于-18℃,这也是阻碍哈尔滨申奥的一个重要原因。而在崇礼,-12℃左右的冬季平均气温,更加适宜运动员发挥竞技水准,也更有利于吸引观众观赛。
不只是滑雪
22年前,塞北滑雪场的建成,被视作崇礼滑雪旅游的启幕。年,全国第一座“星级滑雪场”——万龙滑雪场的落户,则让这股旅游新潮开始了二次发端。
自此之后,长城岭、多乐美地、云顶、太舞、翠云山等雪场如雨后春笋般出现。至今,崇礼的大型滑雪场数量已达7家,它们分布在城区东部的山峦中,形成一道巨大的滑雪旅游带。
近年来,世界杯滑雪登山比赛、单板U型场地世界杯、自由式滑雪空中技巧世界杯等世界级赛事相继举行,让崇礼名扬体育界。与此同时,滑雪也从一项颇具专业性的体育项目,向着大众化的旅游体验发展。
一年一度的“中国·崇礼国际滑雪节”,成为普适于滑雪爱好者与普通游客的大众盛会;电音节、美食节、雪上主题互动、当地特色民俗表演……以雪为底色,更多丰富多彩的旅游项目不断涌现,让崇礼走进更多游客的视野中。
如今,冰雪旅游的大众化趋势正在崇礼蔓延,各大雪场纷纷引入更具大众化、娱乐化的娱乐项目,让游客在“说走就走”的冲动之后,更有“不虚此行”的由衷感受。
“我不太会滑雪,但是喜欢玩雪,觉得雪景很美。”北京游客孙薇,此时正携父母在富龙滑雪场进行一场度假之旅。之前,她和家人都不相信,“北京多公里外的河北有雪山”,还能感受到媲美欧洲滑雪小镇的独特风情。
“坐在缆车上看看远处的雪山风景,在山顶的咖啡屋喝咖啡、吃西餐,感觉就像到了阿尔卑斯山。”说起此番度假体验,孙薇十分满意。在专业教练的指导下,她很快掌握了双板滑雪的技巧,体验到了真正的滑雪乐趣,“还能看到滑雪发烧友的现场表演,非常精彩。”
年,崇礼将迎来又一座全新雪场——由万科集团打造的汗海梁滑雪场。其在规划之初,就定位为一座更符合家庭旅游需求的滑雪度假村,涉及教育、培训、生活、山地运动等多个旅游度假主题。
“我们要做的,是建立一种生活方式。”万科集团高级副总裁丁长峰在接受媒体采访时说。在很多不懂滑雪的游客看来,这种以雪为主题的生活方式,正是最独特的旅游吸引力所在。
滑雪、赏雪、玩雪……冰雪旅游热正在崇礼不断升温。与雪有关的一切,足以感染每一位到访这座塞北小城的游客。(文/魏如翔
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